今日のおやつ？　生よもぎでいろいろ

あんず
画像1 生よもぎ
画像2 重曹入りのお湯でさっとゆでて水にさらしたものをフードプロセッサーで粉砕し、大きめのバットに平らにならして凍らせたものを切り分けたところ。
画像3 まずは、よもぎ蒸しケーキにしました。
画像4 中に白あんが入っています。
画像5 固い葉や茎は鍋でぐつぐつ煮出します。ちょっとした魔女気分
画像6 煮だした汁をお風呂に入れるとヨモギ湯になります。血行促進や殺菌作用のある薬湯です

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