「かつ庵」　深夜料金10%upゼンショーHD 人件費高騰に対応　傘下の「すき家」も導入中

「かつ庵」　深夜料金10%up
ゼンショーHD 人件費高騰に対応
傘下の「すき家」も導入中

飲食、サービス業はどんどん深夜の割り増しは価格に転化していきましょう。

昼の通常価格につきましては、まだまだ厳しいデフレ価格競争がしっかりと続いています。

他社との競争に負けるわけにはいかないので、

これ以上最低価格は、いじれないのが現状ですね。

夜10時から朝5時までの割り増しは20％でも仕方がないと思います。

しっかりと人件費の上昇分を吸収して、頑張って欲しいです。

トップ企業が先に上げていかないと、価格の上げ基調は作れないですからね。

日経新聞20240604