日本一うまい、「京谷のニンジン」食べてみました
昨日は丸合スーパー淀江店で「半額野菜の調達日」。しかしニンジンは通常価格で、急きょ、JAスーパー淀江店でニンジンと魚(川鵜用)を調達。
このニンジンが「デカくて激ウマ」。1本で300g以上もあるデカサイズ。チンして食べたところ
柔らかくて甘味があり激ウマ。
生産者は「京谷」で、家のすぐ近くの生産法人株式会社・耕作のニンジンでした。
淀江海岸の砂地で手間暇かけて作られるニンジン。
家から2分ほどの距離で、わたしのウォーキングコースでもあり、栽培風景も年中拝見しています。
しかも、野菜ソムリエサミットのニンジン・コンテストで金賞受賞という逸品なのに安い(3本で120円)。
そのままジュースにしても美味しいと評判ですね。
うまさの元は、大山の湧水と日本海からのミネラル。
「エコファーマー」としても認定済み。
ふるさと納税なら「金賞」受賞の京谷さんちのグロリア・ニンジン(米子市)
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