食料問題を解決　「メタン」ガスから"タンパク質"製造

　あの、下水道などで腐臭のする「メタン」ガスから"タンパク質"を製造するプラントが世界各地で建設されています。

　「メタン」ガスにバクテリアを触媒として、"タンパク質"を製造するもので、世界各地ですでに実用化がスタート。

　近い将来的にはハンバーグやステーキとしてお目見え予定ですが、現時点では、魚粉の代用品としての用途ですね。
　食料問題解決の切り札ともいわれています。

　アフリカ各地(中国や欧米も)に、魚粉(飼料)製造工場が林立していますが、その魚粉の代用品として、「メタン」ガスからつくられる"タンパク質"の利用がスタートしています。
　今はごく一部ですが、生産量は急激に伸びてゆくでしょうね。

　代替タンパク質源の生産を行うCalysta社が、英石油大手BP社のベンチャーキャピタルから30億円の巨額投資を受けて世界展開開始。
　CalystaはBPの天然ガスをエネルギー源として、魚や家畜の飼料となるタンパク質を生産する。

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