果物のスーパーフード 九つ P-2
果物のスーパーフードといえば、九つほど思い当たります。
「アボカド、ブルーベリー、バナナ、温州ミカン、リンゴ、シークワーサー、クコの実(ゴジベリー)、ナツメ、アキグミ」
「スーパーフード」とは、特に"栄養や健康効果"に優れた食材です。
その中の「完全栄養食」とは、わたしたちが生きるために必要な栄養素を十分に含んでいる食品のことです。
健康長寿やダイエットには、カロリー計算などではなく、「栄養タップリ」が基本です。そのためには「完全食」を複数摂取するのが最も効果的。どれも安価で食べやすいものばかりですね。
前回は「アボカド、ブルーベリー、バナナ」をご紹介しました。
今回は、その中の「温州ミカン、リンゴ、シークワーサー」の紹介です。
スーパーフード「温州ミカン」
"温州ミカン"で「メタボ&骨粗しょう症、ガン」対策!
"温州ミカン"に特に多く含まれている「β-クリプトキサンチン」という黄色い色素。オレンジの20倍もの濃度です。
βクリプトキサンチンは、骨を若く保つ働きで有名です。
ミカンをよく食べて(3~4個/日)"βクリプトキサンチン"の体内濃度が高い人は
①骨密度が高く、骨粗しょう症が激減
②メタボと糖尿病リスクが低下。糖尿病の合併症の予防効果
③動脈硬化や肝機能リスクが低下。
④ガン、リウマチの抑制効果
また、ミカンなどの果物の日々の摂取がダイエットに有効とも。
β-クリプトキサンチンは、体内でビタミンAに変換され「粘膜や肌を丈夫」にします。
効果としては風邪などの感染症予防、美肌(アンチエイジング)。
β-クリプトキサンチンは、他の有効成分よりはるかに吸収されやすく、そのため、日本人の温州ミカンを食べる人のβ-クリプトキサンチン濃度は突出しています。
糖度の高い甘いミカンほどβクリプトキサンチン濃度が高いのでねらい目ですね。
ということで、肌(髪)の若返りで、100%リンゴジュースばかりの私ですが、オレンジジュースではβクリプトキサンチンが少なすぎるので、"温州ミカン"を摂取予定にしています(汗)
スーパーフード「リンゴ」
りんごは、「1日1個のリンゴで医者いらず」と言われるほど、カリウム、ペクチン、リンゴ酸、ビタミンなど多くの成分が含まれ栄養価が高い果物。
特にりんごポリフェノールは、「老化防止・血流改善・アレルギー抑制・コレストロール低下など」様々な効能で知られています。
ところが最近「薄毛やハゲを改善する効果」が発見されて大注目。
その効果の元は、りんごポリフェノール、特に65%を占める「プロシアニジン」ということが判明。
協和発酵バイオ株式会社の研究発表(男性被験者21名)で
りんごポリフェノール「プロシアニジン」は毛母細胞を増加させ、ヘアサイクルを正常化させ、実験で71%の人の毛密度が増加。
プロシアニジンは頭皮の血行を促進し、髪の毛を生成する。また、強い抗菌作用により、頭皮の毛穴に詰まった皮脂や老廃物が酸化して細菌を繁殖させるのを防ぎ、健康で綺麗な毛穴を維持。
「プロシアニジン」が含まれる代表的な食べ物として、カカオ(ココア、チョコ)、リンゴ、シナモン、黒豆、ナッツなどがあります。
しかし、実験成果は、頭皮に直接塗布した場合のもので、食べた時の効果は不明というのが難点ですね(汗)
スーパーフード「シークワーサー」
沖縄に自生する柑橘類「シークワーサー」。
「シークワーサー」の代表的な成分と効果効能は
①ノビレチン(ミカンの10倍のノビレチン)
血糖値の抑制や基礎代謝をアップして糖尿病予防(ダイエット効果)
ガン細胞の抑制効果
認知症の抑制効果
骨粗しょう症の予防効果
美白・美肌効果
②タンゲレチン
抗ガン作用
抗酸化、抗炎症作用
③ヘスペルジン(ビタミンP)
強い抗酸化作用
アレルギー予防
抗ガン作用
④ビタミンC、クエン酸、リモネン
「シークワーサー」は、ノビレチンだけでも、スゴイ効果がありますね。
そのノビレチンにDHA(魚)をプラスしたものは、認知症に特に有効ともいわれています。
腸内フローラ(整腸・快便)の改善が一番大切
ということがわかり、腸内フローラ(整腸・快便)の改善に的を絞り、詳細な対策を立案。
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①健康な食生活の構築
➡ ■美味しくて楽な「健康ダイエット食事法」
②健康な運動習慣
➡ ■IQ180の「楽勝!運動ダイエット」
③総合的な健康習慣
➡ ■"美肌の健康ダイエット" 「肥満や糖尿病」から緊急脱出!
おかげで、1年後には腸内フローラ(整腸・快便)は大きく改善し、体温アップと血液サラサラ効果で免疫力も大幅アップ。
いまでは、風邪やインフル(新型コロナも)に感染することはなくなり、発熱そのものがなくなりました。
④まだ、ハゲや薄毛でウロウロしてるの?
➡ ◆高齢者(67)も「3カ月で髪が生えた」 発毛ダイエット!!
⑤ガンじゃないけど 制ガン対策
➡ ■ガン制圧の"三つの矢" 余命0でも15年