紛れもない本格派！！城南区の綾部珈琲店

紛れもない本格派！！とお前に何がわかる！！なんて言わないでくださいね。ただ、こちらのお店にはもう20回以上通っておりまして。
このお店とは、2019年10月にオープンした福岡市城南区にある綾部珈琲店であります。足を運び、ひしひし伝わる魅力。それを記事にしてみたいと思います。

綾部珈琲店　（月曜定休日）
福岡県福岡市城南区茶山５丁目７−１　（駐車スペースあり）
Instagram: https://www.instagram.com/ayabecoffee/?hl=ja

店内にドス〜んと設置してある焙煎機

店内に入るとまず、「なんだちみは？」と言いたくなるような、露骨なボディ（かっこいい）焙煎機がお出迎え。ドイツ製らしい。
ドイツはいいもの作る国なんだな〜。
この焙煎機で焙煎された豆も売られております。

深入りから浅煎りまで豊富に用意されています。
豆だけを買いにくるお客さんも多く、定休日前には売り切れになってることもしばしば。

色んな豆のコーヒーが楽しめるメニュー

カフェに通ってる割りに、実は全然豆に詳しくないのですが、
それぞれの特徴を言葉で表現してくれてます。
どんな感じのものがと相談すれば、それに合わせたものを入れてくれます。

今回は、こんなのいかがですか？とか、おすすめもして頂きとてもありがたい。
ちなみにメニューは、時期で変わるので、行かれた時に用意されているメニューでお楽しみください。

ガツンとチョコに合うケニアのアイスコーヒー（ケニアイス）

ホットの器が素敵だったり

甘いミルクが入ったのが飲みたいときはカフェ・モカで。

色んなコーヒーを楽しませてくれます。

手作りの美味しいスイーツは、次回の記事で紹介しましょう。

一朝一夕にはいかない店作りがここにある

美味しいコーヒーだけにフォーカスされがちなんですが、お店のライティング、店内の家具やテーブル。コーヒーの器からスプーン、それにそれにとキリがないくらい、ご亭主の意図するものを感じます。

色んな経験をされてこれがいい！というものの集合体が綾部珈琲店なんだろうな〜と。

1回お店に行っただけで、あ〜だこ〜だお店のことをいう人もいますが、通わないとわからないことがたくさんあります。

ぜひぜひ気に入ったお店には何度も足を運んでもらいたい。
城南区にできた本格派！綾部珈琲店でした。

綾部珈琲店のスイーツ記事も書いております。
記事：https://note.com/andoyawork/n/n563d02f6acb6

綾部珈琲店　（月曜定休日）
福岡県福岡市城南区茶山５丁目７−１　（駐車スペースあり）
Instagram: https://www.instagram.com/ayabecoffee/?hl=ja