メヒカリを調理してみた

おうち時間が長く、いつも出来ない事が出来るチャンスですよね𓅿𓅿𓅿 私は近所のお魚屋さんで深海魚のメヒカリを買ってきてさばいてみました◎◎ みなさんはメヒカリって知ってますか？？ 主に宮崎県、愛知県、福島県で捕れる深海魚𓆛𓆜 彼が宮崎出身で、居酒屋に必ずあるんだそうです！ 枝豆、焼き鳥に次ぐ定番だと言ってました…(知らなかった) しかし！深海魚だけあって怖い。目が怖すぎる… 頭落として、内蔵とって、頭落として、内蔵とって…30匹はやりましたよ𓃟 大変すぎる、お店の人を尊敬し

餃子っ子が感動したお店。No.1

緊急事態宣言が解除されましたが、 まだまだ自粛しないといけない毎日… そんな今だからこそ！コロナが落ち着いてから行きたいところをピックアップしていきます☻☻☻ ✧︎✧︎✧︎今回は 京都市左京区 山元麺蔵 さん✧︎✧︎✧︎ 食べログ3.81の超有名店！ 初めて食べたのは何年か前ですが、京都行ったら必ず行くおすすめ店です*⋆⸜ ஐ まず、麺に感動！！コシもかたさも最強𓃟笑 特に香味油の豚肉のつけ麺がなんとも言えなく、他では食べられない美味しさ/// とにかく本当に素晴らしいです

おすすめ圧力鍋

ずっと欲しかった念願の圧力鍋をGETしました𓅿𓅿𓅿 ❁❁❁T-faL4.2L(2~4人用)にした理由❁❁❁ 某料理教室で1年半働いていた餃子っ子は その時使っていたT-faLクリプト ミニット イージーが欲しかったが…問題点が1つ、鍋底にひっつくため掃除が大変… そこでT-faL クリプト ミニット デュオを知りました𓃟 もうたまらなくいいです、最高です(笑) まず、操作が簡単！ これに尽きる✌︎笑 家の収納があまりない分、圧力鍋と大きい鍋が1つになってるはありがたい𓅿

はじめまして角煮さん