ポテトサラダ

■美味しいポテトサラダの作り方

①じゃがいもをジップロックにくるんでレンジで数分加熱。

②加熱時間はお好みで。アルデンテが良いなら少な目。柔らかいのがいい場合はじっくり加熱。

③その後は適度に冷やしながら潰す。

④潰したものに塩コショウ、バター、オリーブオイル、バジルなどを加えてサラダに盛り付け。以上。

＊①の段階で下記をお好みでトッピングして多様なバリエーションを実現。