食べる人の笑顔を想い浮かべながら、試作する日♪

こんばんは🌃
『心を満たす発酵教室』主宰のAmiです。

ご訪問頂きありがとうございます♡
ブログ開始33日目です。

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今日は、再来月に行うお料理教室のコラボ企画の試作をしました🤗
　
お料理教室を主宰していますが、実はレシピ開発が苦手なわたし.…😅
　
今までは発酵美人協会で教えてもらったレシピがご好評頂いているので、それに甘えている事が多かったです。
　
ただ今年に入って、ありがたいことに少しずつ
『こんなのが食べたい』と
新しいメニューのご依頼を頂いたり、コラボのお話しも頂けるようになったので、今年はチャレンジの年にしていきます✨
　　
　
今日の試作のご紹介をチラッとさせて頂きます🤭

『春の3色だんごフルーツポンチで
　　　　　　　　　　ミネラルチャージ！』

お砂糖不使用！でもほんのり甘くて美味しい😍

その秘密は、ミネラル補給飲料とみりんシロップです✨

フルーツも缶詰めではなく、生のフルーツを使っています♪

更に、3色だんごの赤色は、今回コラボしてくださる管理栄養士さんが考案してくれた方法で、着色料の代わりにカラダに優しくて甘酸っぱい\\アレ！//を使っています🤭

なるほど✨　その手があったか✨
と、1人では思いつかないことでも、コラボさせて頂くことでアイデアをもらえたり、新しい企画が生まれたりと、コラボってホント楽しい♡
　
　
先日映画『はたらく細胞』を観たばかりのわたしは、赤色の白玉だんごを見て、
『赤血球みたい！』と思いました😆w　　
　

　
フルーツポンチは、手軽に食べられるおやつのひとつですが、フルーツ缶にはお砂糖や人工甘味料、防腐剤が入っているものが多いです。
　
また、三◯矢サイダーなど甘い炭酸水を注ぐと、大量のお砂糖を摂取する事になります😱
　
せっかく手作りするなら、美味しくて、カラダに優しいものにしたいと思いませんか🤗✨？
　
コラボ企画のお料理教室では、フルーツポンチの他に、管理栄養士さんが手掛ける彩り押し寿司やすまし汁も食べられます😍
　
更に、腸もみのスペシャリスト！腸活ナースによる、『子どもでもわかる！ミネラルの大切さ』のお話しも聞けちゃいます♡
　
気になる方は3月2日、空けておいてください😆♪
　
詳細が決まり次第、Instagramなどでもお知らせしますので、チェックしてもらえたら嬉しいです🥰

【Instagram】
https://www.instagram.com/ami_hakko?igsh=cnQxemM0MjhsOXMx
　
　

今日はこれで終わります☆
最後まで読んで頂きありがとうございました😊✨
　
　

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🌿栃木県宇都宮市在住

🌿仲良くケンカしてる姉妹のママ

🌿『心を満たす発酵教室』主宰

🌿発酵美人A級インストラクター

🌿『若返りドライヘッドスパ』いろどり

🌿美容師免許保持

🌿合同会社『SAKIGAKE EAST』社員

🌿免疫学、温泉事業・ミネラル

🌿アロマお手当て

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『箱がなくたって仕事はできる』をモットーに、発酵教室も、ドライヘッドスパも無店舗運営しております。

レンタルスペースや子育て施設、工務店のショールームキッチン、ご自宅出張などで活動中