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料理系投稿まとめ

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料理系投稿のまとめです。自炊記録でもあります。
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#スパイスカレー

【自炊記録】スパイスカレーを作った話。

先日、スパイスを買ったので、スパイスカレーを作ってみました。 材料 ・ターメリック:小さじ1 ・ガラムマサラ:小さじ1 ・クミン:小さじ1 ・唐辛子パウダー:少々 ・玉ねぎ:1個 ・鶏むね肉:200g ・きのこ:100g ・トマト缶:200g(トマト缶半分) ・にんにく:小さじ2 ・生姜:小さじ2 ・プレーンヨーグルト:大さじ1 ・塩:小さじ1 ・コショウ:少々 1.玉ねぎをみじん切りにする 2.油を敷いたフライパンできつね色になるまで炒める 3.少量の水で溶いた、す