【自炊記録】スパイスカレーを作った話。
先日、スパイスを買ったので、スパイスカレーを作ってみました。
材料
・ターメリック:小さじ1
・ガラムマサラ:小さじ1
・クミン:小さじ1
・唐辛子パウダー:少々
・玉ねぎ:1個
・鶏むね肉:200g
・きのこ:100g
・トマト缶:200g(トマト缶半分)
・にんにく:小さじ2
・生姜:小さじ2
・プレーンヨーグルト:大さじ1
・塩:小さじ1
・コショウ:少々
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.油を敷いたフライパンできつね色になるまで炒める
3.少量の水で溶いた、す