観光養生ファームステイ～ブランチ＆養生のおはなし 3月2日(土)・3(日)・16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日)
2017年から三重県尾鷲市にUターンして、観光養生農園を営みながら野菜を作っている、「Shoji 紀 Farm」の庄司和稔さん。
野菜作りでは、農薬は使っていません。堆肥は廃菌床を使い、肥料は有機肥料をメインに化学肥料も使っています。
動物糞の含まれた堆肥を使っていないので、爽やかな香りの野菜になっていると思います。
50年ほど耕作放棄された段々畑で営農していて、作業量が多くてスーパーに並ぶような綺麗な野菜は作れていませんが、味はとっても美味しいんです！
今回は、薬膳ブランチを楽しみながら、ゆったりとした時間をお楽しみくださいね！
1日5名の限定企画となります！
◆スケジュール
3月2日(土)・3日(日)・16日(土)・17日(日)・23日(土)・24日(日）
9:00 JR三木里駅集合
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Shoji 紀 Farmへ異動
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10:00 薬膳ブランチ
旬の野菜を使用した薬膳料理をお弁当でいただきます！
食事をいただきながら、食べ物や体調について気になることがあれば、どんなことでもご質問くださいね。
◆料金：3,500円（ブランチ付き）
◆お問合せ：Shoji 紀 Farm 090・2132・3052
メールアドレス：shojikifarm0801@gmail.com
