目と舌で楽しむ

フォローさせていただいているそば茶さんの記事⇩
美しい梅の花の写真に、日本の春を感じました。
読んでいる私まで、散歩に連れ出してもらったような感覚。
いいねぇ、日本の春。

そして、そして、何とも美味しそうなお菓子。
私の大好きな胡桃ゆべしではないですか！

じーっと写真を眺めていても、出てこない（当たり前）。
じゃあ、自分で作りましょうか。
ってことで、今日のおやつに作りました。
甘じょっぱい感じがいいんですよね。
醤油は世界に誇る発酵食品！

甘さ控えめで良き

我が家で使っているオーガニック醤油
（減塩もたまり醤油もあります）