Asami

しがないビスポーク靴職人 斜面庭とyoga practice と日常写真の日々

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しがないビスポーク靴職人 斜面庭とyoga practice と日常写真の日々

  • 季節の料理

    なるべく旬を感じる料理を作って食べたい

  • 庭の記録

  • 撮ったり歩いたり

  • My life,my emotion

季節の料理│かりんの蜂蜜漬け

どうもAsami です。 先日、母からかりんと蜂蜜のお裾分けを貰いました。 そのままでは渋くて食べられないけど、砂糖等に漬け込むと冬場の咳対策にぴったりのシロップが出来るかりん。 早速、蜂蜜漬けを作ることにしました。 かりんと母と庭師匠 今回分けてもらったかりんは母も友人から頂いた物だそうなので、お裾分けのお裾分けです。 そのかりんを母に下さった友人とは、私たち夫婦が庭作りの師匠と尊敬しているKさんご夫妻。 K さんご夫妻について少し書こうかと思ったら、凄い長文になりそ

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    • 庭を作る│素人夫婦が斜面庭を開拓して分かったこと

      こんにちは、Asamiです。 このところ製作の仕事がとても立て込んで、noteを書くはおろか読む時間さえなく 「あれ？私の10月後半から11月前半はどこに消えた…？」 と記憶喪失ぎみになっております。 ここからは前回前々回に紹介した私たち夫婦がDIYしている斜面の庭について綴ろうと思います。 私たちが斜面庭を作り始めた時、平地のお庭作りの情報しかなくて色々と困ったこともありました。そしてまだまだ未完成で分からないことだらけの過渡期でもあります。 だから私たちのトライアン

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      • 庭を撮る│我が家の植物たち ②

        前回に引き続き、我が家の斜面庭に植えた植物の紹介です。 斜面庭の特性についても書いて行きたいけど、今回も品種が多くなってしまったのでそれはまた今度。 前回の記事はこちらです。 ラベンダー・グロッソ ラベンダーの中でも群を抜いて乾燥と酷暑に強いというラベンダー・グロッソ。 実際に終日日向の我が家の庭でも、4株全てが順調に育ってくれています。 すらっと綺麗に花茎が立ち上がるイングリッシュラベンダーと違って、情けなく四方に倒れる花茎のグロッソ。 花の時期は余り格好いいとは言

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        • 庭を撮る丨我が家の植物たち

          自己紹介記事で、斜面の庭を作っていると書いたので、今回は庭に植えている植物の一部を紹介していこうと思います。 イチジク　カドタとビオレソリエス 大好きなイチジク。庭で採れたらさぞ楽しいだろうと昨年5月頃に植え付けました。 品種は黒いダイヤモンドと呼ばれる『ビオレソリエス』と、天然のジャムのような食感の『カドタ』です。 どちらも味、香りともに評判の良い品種を植え付けました。当初の樹高は40cm程、ひょろっとした棒が地面に突っ立っている感じ。 それから約一年半経ち、どちらも

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        マガジン

        • 季節の料理
          1本
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          3本
        • 撮ったり歩いたり
          3本
        • My life,my emotion
          1本

        記事

          写真日記　命の始まりと終わり　ヒーローは去った

          祖父が亡くなった。 92歳、自宅で同居していた家族に見守られながら、大往生だったと思う。 祖父はなんでも自分できっちり段取りする人で最期の最期まで頭脳明晰な人だったから、自分の葬儀の準備だけでなく遺される祖母の葬儀の準備までして逝ってしまった。 けれど、それでも同居していた叔母家族は本当に大変だったろうと思う。 離れて暮らしていた私たち夫婦も、まだ祖父が話を出来るうちに二人揃って会いに行けて良かった。従姉妹もつい数週間前に産まれた赤ちゃんの顔を見せられて良かったと言っていた

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          思い出の街、福岡へ ③

          LUMIX g100を持って出かけた福岡一泊二日旅の記録、これで完結の第3弾は大濠公園写真散歩編です。 その①とその②はこちら 港町から 大手門からかもめ広場、港町あたりをぶらぶらした朝の散歩。 『かもめ広場』『港町』ってとてものどかでアニメに出て来そうな名前だなぁ。 実際、ハウルの動く城では、ハウルのお城の入り口の一つは『港町』にあったっけ。変装したマルクルとソフィが芋とか色々な食料品を買いに行った街。 大濠公園に来た 大濠公園は福岡市の大きな公園で、人口池を中心

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          思い出の街、福岡へ ③

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          思い出の街、福岡へ ②

          以前住んでいた街に、大切なひとに会いに。 LUMIX　g100と行った一泊二日の小旅行の記録その②です。 前回関空を出発して、やっとこさ福岡空港へ到着しました。 前回の内容はこちらです。 内容と言っても内容という程のものは無いんだけどね。 筑前前原 今日の目的地はここ、糸島市の筑前前原です。会いたい人に会えたし、思いがけない再会もありました。 夕暮れ時、空に爪を押し当てたような月だった。 そういえば、このnoteを書いている9/17は中秋の名月。この写真を撮ったの

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          思い出の街、福岡へ ②

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          思い出の街、福岡へ①

          こんにちは、Asami です。 前回の自己紹介で「愛機はS5ⅱです」と力強く宣言したので我ながらなんだ、という話なのですが、今回はg100と訪れた久しぶりの福岡を記録したいと思います。 大切なひとに会いに、思い出の街へ かつて３年程暮らした福岡。私が福岡を離れた後も夫が6年間単身で住んでいたこともあり、離れて随分経つものの長い間心を残していたような街でした。 昨年春から晴れて夫婦で暮らせるようになってからは初の、しかも一人での小旅行です。 大切なひとに会いに、思い出の街

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          思い出の街、福岡へ①

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          はじめまして。Asamiです。

          はじめまして。 京都のどこかでビスポークシューズを作っています、Asamiです。 ずっと読む専門だったnote、遂に一念発起して書き始めようと思います。 改めて書いてみようと思うと、私という人間はどういう人間だったかと振り返ることが出来てなかなか良いものですね。 さて、自己紹介。 靴職人です 京都の碁盤の目からちょっと離れたところで、ビスポークシューズを作っています。 「ビスポーク？なんじゃ？」となる方がほとんどだと思いますが、ビスポークとは職人と顧客が語り合いながら作

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          はじめまして。Asamiです。

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