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【2024年9月】夫婦で食べたラーメンの記録

こんにちは
私が千葉住まい、夫が青森住いの遠距離夫婦です。
二人でラーメン屋さん巡りをよくするのでその備忘録です。
最近やっと涼しくなってきましたね。私の住んでいる地域でも夜は肌寒くなってきましたが、記事に書いたラーメンを食べていた時は汗ダラダラの気候でした。
特に三連休で栃木旅行に行ってきたんですが暑すぎです栃木。
青森との寒暖差に着る服が無いと夫も嘆いていました。
ということで、旅行ブーストあって今回はいつもより多めのご紹介です。

前回の記事はこちら


ひるがお 東京駅店

金曜日の夜に夫が青森から新幹線で帰ってきた際に、東京駅のラーメンストリートでいただきました。
ひるがおといえば塩ラーメンなんですが、鶏白湯をチョイス。安定して美味しいです。
東京駅でちいかわ寿司のラッピングイベントをやっていたので帰り際に栗まんじゅうパイセンを発見。
かわいい。

これはワンタン入り頼んだら間違って運ばれてきた特製。気づかず食べようとしたら回収され具を減らされて戻ってきました。
なぜそこにいるのかくりまんじゅうパイセン

YOKOKURA STOREHOUSE

栃木旅行のメインの目的地かつ9月のNo.1のお店。
私がはまっている昆布水つけ麺の有名店だそうです。
コーヒースタンドも併設していて面構えが違うとはまさにこのこと。
お洒落なお店のためか、カップルやご家族連れも多かったです。
炎天下に土曜の11時過ぎから2時間近く並びましたが期待以上で大満足。
店内の工房で作るこだわりの麺が美味しくておいしくて。
注文を受けてから、カウンターの麺担当のお兄さんが10分くらいゆであがった麺を冷水で何度も締めていて、まるで何かの儀式のようでした。
出てきたラーメンは麺が美しく揃っていて芸術品

ラーメン屋の看板には見えません
にぎやかな券売機
木のブロックと交換でカウンターでラーメンを貰います
いつもおなじみの食べ方
食べるのが勿体無い
ツヤッツヤの麺と昆布水にテンション上がる
チャーシューも色々入って美味しい
食後に水だしコーヒーを買いました。待っている際に飲んでいる人も多かったです。

麺屋 ようすけ 本店

栃木といえば佐野ラーメンということで、佐野ラーメンの有名店へきました。
青竹手打ちのちぢれ麺に透き通った見た目に反してコクのあるスープが絡んでとても美味しくいただきました。

本店だけあって駐車場もお店も大きいです。10分くらいで入れました。
百名店の常連店(のポスターの前にたたずむ写真撮られるのが下手くそな夫)
透き通ったスープにちぢれ麺がおいしい
こちらは店舗限定のせ油の入った塩ラーメン

白河手打中華そば 緑川 とら食堂那須塩原分店

目指していたお店が、臨時休業だったので急遽こちらへ。
白河ラーメン総本山とら食堂の分店です。こちらは松戸にあるのいつも行列の出来ているお店に伺ったことがあります。
こちらも30分くらい並びましたが松戸よりは短めです。
佐野ラーメンと同じくちぢれ麺の醤油味にチャーシューという構成なんですが、全然違う美味しさなんですよね。不思議。

松戸のお店もそうでしたが一軒家のようなお店
味は一種類だったのでワンタンを入れました。

なぎちゃんラーメン 行徳店

新宿の有名店凪の系列店が近所にできたということで訪問。ちゃん系という言葉を初めて知りました。
なんと最近珍しい24時間営業らしいです。
駅前の好立地。昼時かつ出来たばかりということで、列が出来てました。
ちゃん系初めて食べましたが、好きです!

カウンターのみのお店です。
ちゃん系はごはん無料のところが多いみたいです。
せっかくなのでご飯をお願いしてみる

伊之瀬

私が昆布水つけ麺にはまった金龍の系列店のお店。
金龍はいつも1時間近くの行列に並びますが、こちらはまだ認知されていないのか並ばずに入れました。
昆布水つけ麺の美味しいお店は行列店が多いので、興味のある方がはじめて行くお店としてとってもおススメです。
特製はの色んな味のスープが楽しめるコンセプトで楽しいのですが、麺と昆布水と塩だけで全部平らげられるタイプなので、ノーマルが一番美味しかったです。

周辺に行列店が多いせいもあってかこちらのお店には列が出来ていませんでした。
特製には胡麻坦々、そばつゆ、大勝軒風の3種類のつけだれもついてきます。
こちらは贅沢にエビワンタンを追加

8月もおいしいラーメンをたくさんいただきました。
ごちそうさまでした。


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