スキクイーン・イエトオスト

2023年12月5日 17:41

塩キャラメルのような甘味と塩味が絶妙なチーズ

内容量：２５ｇ　・　アレルギー：乳
賞味期限：３０日　・　保存方法：冷蔵

ノルウェーの言葉で「山羊チーズ」を表す「イエトオスト」の名前で親しまれているチーズ。ホエーを煮詰めてからクリームを加えて凝固させる珍しい製法で作られるチーズです。
見た目通りのキャラメルのようなねっとりとした甘みと程良い塩味で、不思議な味わいがあります。

ワインだけでなく、コーヒーや紅茶とも相性が良いので、いろんな楽しみ方ができるチーズです。