生ハムジャーキー&かち割りチーズ(グランモラヴィア)
乾燥させて、うま味がギュッと詰まった無塩せきの長期熟成生ハムのジャーキーとイタリアヴェネト州の熟成ハードチーズ:グランモラヴィアのカチ割りを合わせたおつまみです。
内容量:30g ・ アレルギー:乳、豚肉
賞味期限:30日 ・ 保存方法:冷蔵
『生ハムジャーキー』は、10カ月熟成させたハモンセラーノをさらに、低温で水分を飛ばし、ジャーキーに仕上げました。熟成香と旨味がさらに濃縮された生ハムのジャーキーです。
『グランモラヴィア』は、イタリアでは、パルミジャーノレッジャーノと並ぶハードチーズで、ミルキー感が強くまろやかな口あたりでありながら、旨味もしっかりあるので、生ハムとの相性が抜群です。食べやすい一口サイズのカチ割にカットしています。
是非、お気に入りの赤ワインと一緒にお楽しみください。