旅のほん_vol.020:香取薫『家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理』
南インド、というと実は一番よく出てくるのは料理系の本なんです。
これもその一冊。料理研究家の香取さんのものです。あまり最近は更新されていませんけれど、ブログもあります。
こちらの料理教室も主催されておられます。
武蔵境駅が最寄り駅ということのようなので、関西からはちょっと厳しいところですけれど、こういうところがあるというのはいいですよね。Tiwtterの方が更新されている感じです。
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