ラオス・ベトナム旅行記、その189

＜前回の記事はこちら：採れた魚を魚醤にする工場。全て手作り＞

機械化されているところって、こう見ると、全然ないような気もします・・

お魚に、お塩をかけたりしているのかしら。

傍目でも重労働というのはよくわかりますし、無論、高賃金ということでもないので、やはり大変です。

チンスー ヌックマム(魚醤) ナムグー 500ml 1本 Chin Su Nuoc mam Nam Ngu 500ml 1chai

「ベトナム　魚醤」で検索するとこんなのが出てきました。