スタートは、一杯のCaffe`から

＜イタリア旅行記（2007年春・リグーリア＆ミラノ）no.26＞

サンティーナ先生の料理教室・2日目。
レッスン開始まで、テラスで待っているのですが、
お店のスタッフが、一杯のコーヒー（Caffe`）を、ご馳走して下さいました。

海を見ながら、心地好い陽を浴びて、潮風に吹かれて、Caffe`をひと口。

前日のレッスンで習った事の質問などを確認しながら、レッスン開始を待っています。
この日は、遠くに、遠くに、船が一隻。
写真に、小さく写る、海の上の船、わかりますか？

ふと、空を見上げると、眩しい日差しが…。
眩しいです！

イタリアに来る度に、本当に、空が綺麗だなっと感じます。

気持ちいい。
ゆったり日光浴していると、「始めましょう！」と、サンティーナ先生の声です。
さあ、今日も、沢山、教えてもらうぞ！っと思い、厨房に入りました。