オーナーさんの心温まる日替わり朝食 ☆ シラクーサのB&Bにて
＜イタリア旅行記（2013年 シチリア横断）no.75＞
シラクーサ（Siracusa）の朝。
太陽が昇っていく朝焼けが、本当に美しくて、朝から感動。
その時間を堪能した後、同じフロワーにあるオーナーさん宅のダイニングルームへ、朝食を頂きに伺いました。
この部屋からも、海が一望できるのですよ。
案内された窓際の席で、リラックスしながら、ゆっくりと朝食を頂きました。
（Il colazione al tavolo vicino alla finestra vista mare）
窓も開けられていて、心地よい海風を感じながらの食事。
最高のシチュエーションです！
朝食は、オーナーさん手作り料理が、並びます。
初日は、シラクーサ風ブルスケッタに、ふわふわチーズのフリッタータ。
そして、自家製ジャム、出来たてリコッタチーズ。
レモンの手作りゼリー、フルーツ盛り合わせにヨーグルト等々…。
（Bruschette alla siracusana）
「いっぱい食べてね」っとオーナーさん。
ありがとうございます！
２日目の朝は、シラクーサ産のペコリーノチーズ＆羊乳のリコッタチーズが追加されていて、これがまた美味しい！
（Pecorino fetti e ricotta di pecora da Siracusa）
初日に「私、チーズ大好きなんです」と、お話ししていたのですよね。
それなら、是非、色々なシラクーサの地元チーズを食べてもらおう！と、違うチーズも出して下さいました。
しかも、羊乳リコッタチーズは、B&B横にある市場で、朝一番に、出来立てホヤホヤを買ってきて下さり、オーナーさんのお心配りが、有り難く、とても嬉しかったです。
３日目は、オーナーさん手作りの玉子サンド。
そして、いつもの出来たてリコッタチーズ、フルーツ、デザート等。
（Panino all'uovo con erbe）
この玉子サンドも、バルサミコ酢がちょこっと掛かっているのもポイントで、これが、アクセントになって、美味しかったです。
（Piatto colazione）
朝食は、他のお客さまと相席になります。
多少、時間差がありますが、連泊する方も多いので、毎朝、同じメンバーでの食事になることもあり、これが、また楽しいのです。
昨日は、どこ行ったの？ 今日は、どこ行くの？ あそこ良かったよ…と、
滞在客同士で、情報交換。
そこに、オーナーさんも顔を出して、さらに、話題が広がります。
私が、３日間、ご一緒したご夫妻は、オランダからの来られた方。
ご主人が、イタリア語、奥様は英語をを話されるので、私は、イタリア語、英語を駆使しながら、会話。
奥さまは、オランダ語でご主人と話されてと、いくつもの言語が飛び交う、
こういうのも楽しいです。
このシチリア横断の旅では、パレルモのホテル以外では、ハプニングが多かった宿泊所。
やっと、ここシラクーサで、楽しく滞在することができました。
いいなと思ったら応援しよう！
