調理実習　～時短レシピ～

就労移行のアルバでは

「生活力（せいかつりょく）トレーニング」という

プログラムの中で、

定期的に調理実習を行っています。

今回のメニューは

「筑前煮」と「かぼちゃの煮物」

冷凍野菜も使った時短レシピで、

レッツクッキング！

相談しながら味を調整中

かぼちゃもホロホロになってきました

筑前煮が完成！！

包丁を使わない時短レシピなら、

お仕事をしながらでも

手軽に自炊を継続できますね！

カボチャの煮物も完成！！

みんなでおいしくいただいた後は、

後片付けも手分けして行います。

アルバには広々としたキッチンスペースが

ある訳ではないですが、

限られた空間や道具しかないからこそ

工夫をしたり、

お互いに気遣いを持って声を掛け合う

習慣が生まれていると感じています。

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アルバでは、見学や体験を随時
お受けしております。
就労移行のご利用を迷っているという方も
お気軽にご相談ください。

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