土用丑の日、鰻めっちゃ食ったんだって?
どうも皆さんこんにちは。
あこうです。
今日は小生の嘆きにも近いお話をば。
夏になると、スーパーにも牛丼屋にも、それこそファミリーレストランにも『土用丑の日、うなぎを食べよう』のような看板が掲げられることが多いですね。
東京だけで数えても、うなぎ料理店が900件もあるのだとか。これを聞くだけでも、如何に日本人がうなぎ好きなのか分かります。
小生も幼少の頃よりうなぎが好物で、あの柔らかくほくほくと崩れていく身に、濃厚なうなぎのタレ。炭火で焼いたからか、ほんのり火の香り。今