アルゼンチンのお菓子 アルファホル
コーヒー豆屋さんの店先で売ってる手作りお菓子が美味しいのでアルファホルも買ってみた。
Alfajor アルファホル。
ほろほろクッキーにドゥルセ・デ・レーチェ(ミルクジャム)を挟んだお菓子。
チョココーティングとかホワイトチョココーティング、チョコはさみなどバリエーションもいろいろあるけどこれが定番。
お菓子といえばアルファホル。
算数の文章題は、「フアナは学校にアルファホルを38こ持って行きました(どんだけ!)」から始まり、社会では、「アルファホルとマテの需要が減ったら、、」とか出てくるし、もしかしたら遠足ではアルファホルはお菓子にカウントされないかもしれないくらいアルゼンチンの生活に溶け込んだアルファホル。
他の南米の国にもあるし、甘いお菓子が得意じゃないし、必ずほろほろこぼれるし。家族が食べてるときも、ほろほろしやがって・・と思いながら見ていたんだけど、ここのは美味しかった!
3個入りで100ペソ。
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