キャベツとじゃがいものマスタードシード炒め
マスタードシードがいい感じに効いたメニューです。所要時間15分くらい。電子レンジとフライパンで作ります。
他に用意するスパイスは、コリアンダー、カイエンペッパー、ターメリック、にんにくです。
【材料】
キャベツ 1/4玉
じゃがいも 1個
オリーブオイル 小さじ2
にんにくチューブ 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
塩 小さじ1(1/2を2回使います)
コリアンダー 小さじ1
ターメリック 小さじ1/4
カイエンペッパー 小さじ1/8
【作り方】
① じゃがいもを1.5セ