ひばり野オクラの収穫開始へ
「今日は勝てそう！オゾン層！」と、叫ぶＪＡうごの佐藤です。
ええ。
そんな、羽後町です。
さて、今回は…「収穫開始シリーズ」についてお伝えします♪
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▼ ひばり野オクラの収穫開始へ
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先日のきゅうりに続いて、「収穫開始シリーズ」でございます。
遂に、「ひばり野オクラ」の収穫が始まりました。
昨年と同じ、5/20に出荷が始まりました。
この「ひばり野オクラ」は、とても歴史が古いのをご存知でしょうか？
市場出荷記録を辿ると、古くは昭和51年から記録が残っておりますので、今年で46年目になるんです。
46年も秋田県内に、「ひばり野オクラ」は流通しているんですよ。
(≧∀≦)/ウッヒョー
今年は、4月の寒さに不安を感じましたが、5月に入り安定した晴れ間が見えまして、順調に収穫がスタートしました。
昨年は雪害からの復興もあり、面積が減少しましたが、今年はハウス面積も5%程増えました。
年間目標31トン‼️です。
オクラは空に向かって幹が育ちますので、最初の収穫は、腰を低くして収穫しないといけません。
とても難儀な姿勢なので、体にもこたえますが、お客様の喜ぶ顔を想像して、1本1本手で収穫いたします。
秋田県内のスーパーでお見かけした際には、ぜひ食べて下さい(=^^=)
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