心と体を癒すウェルビーイング～旅編築地
築地市場で味わう「まぐろの脳天」とウェルビーイング
こんにちは！私はこれまで67カ国を旅してきた旅好きで、普段は旅の魅力を紹介始めました。今日は、そんな私が特にお気に入りのスポット、築地市場をご紹介します。実は、この築地市場、私の家の近所にあるんです。お盆の時期には、多くの方が訪れるかと思いますが、今回は、ウェルビーイング（健康的で充実した生活）にも貢献する、まぐろの希少部位「脳天」についてお話しします。
脳天とは？
まぐろの脳天は、頭部のちょうど目の上にあたる部位で、「頭肉」「ツノトロ」「鉢の身」などとも呼ばれます。1本のまぐろからわずか2本しか取れない非常に希少な部位です。そのため、脳天は特に珍重される部位であり、ウェルビーイングを意識した食生活に取り入れるのに最適です。
栄養価とウェルビーイングへの貢献
豊富なオメガ3脂肪酸
マグロには、心臓の健康をサポートするEPAやDHAなどのオメガ-3脂肪酸が豊富に含まれています。これらは脳の機能改善や炎症の軽減にも役立ち、ウェルビーイングを高める効果があります。高品質なたんぱく質源
マグロは優れたたんぱく質を提供し、筋肉の修復や成長を助けます。日々の活力や身体の健やかさを維持するために重要な栄養素であり、ウェルビーイングを支える食品です。ビタミンとミネラル
マグロには、ビタミンDやビタミンB12、セレンなどが含まれており、免疫力を強化し、骨の健康を促進します。これらの栄養素は、総合的なウェルビーイングを高める要素として欠かせません。血圧のコントロール
マグロに含まれるカリウムは血圧を調整し、高血圧の予防に役立ちます。血管の健康を守ることで、長期的なウェルビーイングに貢献します。抗酸化作用
抗酸化物質が豊富なマグロは、細胞ダメージを軽減し、老化を遅らせる効果があります。これにより、健康で若々しい状態を保ち、ウェルビーイングをサポートします。
クイズ: 築地市場で食通に人気の「脳天」とは、まぐろのどの部位でしょう？
背中の肉
お腹の肉
頭の目の上の部分
尾の部分
答え: 3. 頭の目の上の部分
クイズのまとめ:
まぐろの脳天は、その希少性と栄養価の高さから、ウェルビーイングを意識した生活に最適な一品です。築地市場を訪れた際は、その特別な味わいを楽しむとともに、健康へのメリットも実感してみてください。このクイズをきっかけに、築地市場での体験をより豊かなものにしましょう！
コミュニティイベントの紹介
皆さんとスキンケアについて語り合う初のコミュニティイベントを、8月24日の夜7時から開催します。このイベントでは、日常のスキンケアに関する疑問やアドバイスを共有し、お互いに学び合う場を提供します。これから定期的に開催していく予定なので、ぜひ一緒に参加して、楽しく学びましょう！
ワークショップの内容（予定）:
日常のスキンケアルーティンの見直し
おすすめのスキンケア製品紹介
皆さんが使っている日焼け止めについての共有と交流
参加者の質問に答えるQ&Aセッション
さらに、ワークショップに参加いただいた方には、特別に米発酵液を使用した化粧水をプレゼントいたします！肌にやさしく、保湿効果の高いこの化粧水をぜひお試しください。
参加希望の方は、インスタグラムのDMやlineメッセージでお知らせください。詳細をお送りいたします。皆さんのご参加を心からお待ちしています！
自己紹介
『KORAI・古来』は、忙しい現代社会に生きる人々が、時間をかけずに効果を実感できるシンプルで効果的なケアが、ゆとりある幸せな暮らしをもたらすと信じています。KORAIの米発酵エッセンスは、顔も髪も一度にケアできる「マルチアクション」アイテムとして、日々の美容ルーティンを簡素化しながら、確かな効果を提供します。長年の研究と伝統が裏付ける米発酵の力で、肌と髪に深い潤いと栄養をもたらし、自然な美しさを引き出します。忙しくても、妥協せずに自分自身をケアしたいすべての人々に、このシンプルで強力なソリューションを提供したいと考えています。