間借りカレーが空前のブーム!安い旨い個性的!『福岡の間借りカレー5選』
フクリパで間借りカレーの記事書きました!
インタビューしたのは、SNS発信だけで連日テレビ取材を受け、予約必須の人気店になったタマカレー店主の幸田卓也さん。大名のweworkに常駐してる時にたまたまランチで行った店がタマカレーが最初にはじめた鉄板焼TAMAでの間借りカレーで、ジャイアン(幸田さん)もスリランカから帰ってきて間借りカレーはじめたばかりだったはず。
その後SNSが話題になって(俺のカレーを食え動画)、TVに取材されて気がついたら間借りカレーの有名店になってました。久しぶりにお会いしてお話きけて楽しかったです。
相変わらずの自由人なので、直近は長崎のお友達の店を手伝うらしいけどその後は実店舗オープンにむけて準備中、でもまた間借りもやるかもらしいです。
福岡はカレー屋さん多いけど、最近ほんとに間借りカレー増えている気がします。SNSをうまく使えば広告費もおさえられるし、不規則な営業日や営業時間も告知できるし、何よりもSNS普及で本当にファンづくり当たり前のビジネスに変わってきてるなぁと感じます。
タマカレーさんに間借りカレービジネスの話をお伺いした後は、私が気になった福岡の間借りカレー4件をご紹介。気になるお店いっぱいだったのですがかなり厳選してご紹介しています。間借りから実店舗になっちゃったところとかは載せられなかったりで😢ただ、掲載できなかったところを含め、間借りカレーやってる方達めっちゃいい人!!(DMのやり取りだけでもそれはわかる。)
【裏話】
今まで取材前の時点でけっこう心折れる対応されて断られるパターンあったりするんですけど、間借カレーやってる人はみんななんでこんなに人がいいんだろうってぐらい、優しい方ばかりでした。
記事にも書いたけど、オーナーさんが大事にしてるお店間借りできてる時点で人間性が高いんじゃないのかなと思ってしまった。
今回ご紹介できなかったところも行ってみたいし、しばらくは間借りカレー巡りしようかな!!
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