エチオピアナチュラルを焼いた。

生豆から手回しの焙煎機でコーヒーを焼いた。初めてのナチュラル。

火加減もよく分からないし量も多かったのもあって難しかった。
ハゼるタイミングも上手く掴めなかったな。

焼き具合にムラがあって、選別したら量も減ってしまった。

少し早いけれど淹れてみた。ナチュラルって感じ。笑
嬉しい。この感じはナチュラル飲んだことある人にしか分からないよね。笑

また時間が出来たら焼こう。