ちりめん
お正月の田作りが好きです
ある日、娘の友人(朝のドラマでヒロインが目指している管理栄養士)が持ってきてくれて、
そのまま数日忘れていたのを
食べてみると、これは好きなあじ!
それまで存在は知っていたけれど、誰も周りで作る人がいなかった
おせちは母や祖母の作っているものをなんとなく作り続けていて
家の重箱には入ってなかった
その後は自分なりに作るようになって、割りに好評です
季節を問わずに作るのに、ちりめんが柔らかくていいかな
胡桃の方が多いくらいで作って
ご飯にのせてたべると最高😃です