炭酸まんじゅうと味噌まんじゅう
こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。
先日、所用があって出かけてきました。
建物の広いロビーの一角に、人が大勢集まっています。
何があるのかな。
近寄ってみました。
そこには、魅力的なものが並べられていたのです。
長机2つ分いっぱいに、おいしそうな和菓子。
見ただけで、テンションが上がってしまいました。
地元の和菓子屋さんが、出張販売していたのです。
ラッキー。
色々あるので嬉しい。
○すあま
地味な色が多い中で、明るいピンク色は目立ちます。
○かりんとうまんじゅう
カリッとした食感がナイス。
○黒糖まんじゅう
優しくて、コクのある甘さが好き。
○お団子
みたらしのツヤツヤした照り。
たっぷり乗ったあんこ。
黒ゴマペーストを塗ったもの。
○豆大福
白い餅肌にお豆が散らばっています。透けて見えるあんこがいい感じ。
和菓子屋さんですから、ご飯ものも置いてありました。
○おはぎ
つぶあんが、ウインクをしてきました。
○おこわ
具がたくさん載っています。
山菜の緑色が鮮やか。
○おいなりさん
種類の多さにびっくりしました。
枝豆、鶏肉、レンコン煮。
椎茸とニンジン煮。
しそとゴマ。カリカリ梅。
どれも美味しそう。
買いたいけれど、お昼を食べたばかりですし、夕ご飯の予定も決まっています。
賞味期限が短いので、あきらめました。
和菓子も日持ちがしないものばかりです。
「一番賞味期限が長いのは、どれですか?」
「炭酸まんじゅうと味噌まんじゅうですね」
この日を入れて3日間なら、大丈夫。
ひとつずつ購入しました。
材料を確認すると、いたってシンプル。
小麦粉(埼玉県製造)、小豆、砂糖、塩、重曹
安心して頂けるのがいいですね。
次回は、もっと色々試してみるつもりです。
*うっかりお店の名前を忘れてしまいました。レシートもありません。
テンションが上がっている時の買い物は、モノにばかり意識がいってしまうようです。