言葉を料理する店物語

『ヴォカブラリー』

厨房の中で、ミナミは丁寧に「愛している」という言葉を醤油に漬け込んでいた。
彼の手は慣れた動きで、言葉を優しく撫でながら、その言葉が持つ深い感情を引き出そうとしている。
そして鍋にその「愛している」をそっと入れる。
煮込むこと3時間。
じっくり、じっくり、鍋の中で言葉が熟成し、その意味が深まるのを感じ取っていた。

ついに、熟成された「愛している」が完成した。

ミナミは漬け