#79 妻に言わせりゃ…
7月のポッドキャストは月末ギリギリ投稿。
実はいくつも録ってるんですけどね、録音環境に納得がいかずお蔵入り…
妻は「えっ!また録りなおし?」と、傍らで呆れてますよ(笑)
あ、そうそう。
この前カレー食べたんですけど、これがかなり美味しかったんですよ。
カレーっていうと最近はスパイスカレーが主流なんだと思うんですけど、自分は昔ながらの欧風カレーが大好きなんです。
お邪魔したのは、天神北にある「TSUBO」という隠れ家的カレー屋さん。
こじんまりとしてるんですけど窓があって開放的な空間。
そのカレーがコチラ。
辛さは控えめに具材がとろけるまで煮込まれていて、野菜の甘さにコク深い味わい。
そして独特なのはこのご飯。
普通の白ご飯と比べて少し茶色っぽくしてあり「茶飯」と言うそうです。
胃もたれしにくいのだとか。
なるほど、どうりで優しい味だ。
この夏、リピート必至ですね。