🇨🇦エッグスベネディクト🥚✨

【きょうの朝ごはん】

エッグスベネディクトを

シェフの夫が3年ぶりに
家でつくってくれました

上から

ホームメード
濃厚ホランデーズソース

ポーチドエッグ
バックベーコン
イングリッシュマフィン

が層になっています。

ハッシュブラウンポテト付き

カナダでは昔から
レストランやホテルの朝食では
定番メニュー🍽

夫と2人店をやっていた当時は
毎日オーダーがあった
人気メニュー


ソースに入った
ディジョンマスタードが隠し味💛