会津の恵みに感謝

画像1 こんばんは🌇本日もたくさんのご予約とご来店誠にありがとうございました😊明日から楽しい週末をお過ごしください♪先日臨時休業11/1(月) に#会津美里町#新鶴ワイナリー 敷地内 #みしらず柿を贅沢に ⁉️#只見町ねっか #ねっか奥会津蒸留所 #米焼酎  コレも会津の食材✨厚手の袋を用意してみしらず柿のヘタあたりにねっか をとぶ漬け 使って みしらず柿をさわす明日も楽しく♫^ ^#会津の食材ふんだんに提案します#recotori #まんてん会津 #ふくしま地産地消 #会津の恵みに感謝
画像2 厚手の袋にみしらず柿を入れてねっか米焼酎でさわす  7〜10日ほどで渋みであるタンニンが焼酎のアルコールで小さくなり甘い みしらず柿になる
画像3 只見町ねっか米焼酎
画像4 会津の恵みに感謝します(o^^o)食欲の秋です
画像5 会津美里町新鶴ワイナリー敷地内みしらず柿

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