おはようございます

余裕を持って安全作業をお願いしますp(^_^)q
膨らみ 5℃冷蔵庫より出して
生地ガス抜きなまこ 型にしてベンチタイム生地を休ませる
中心温度を常温までゆっくり戻す #会津コシヒカリ入りパン
今日も元気にd(^_^o) #会津の食材ふんだんに提案します