海老はちょっとリッチな「あれ」
スマホをiPhoneに変えまして、当然noteアプリも変わったので、これまた使い勝手がわからず、もにゃもにゃしております。
ケンミンSHOWでスイーツ特集をやっていました。スイーツは岐阜中津川の栗きんとんが一番だと思っています。
そういえば、と地元愛知名古屋のスイーツを考えてみる。
ない。
「中津川の栗きんとん」みたいな、名古屋スイーツと言えばこれ!ってのが浮かばない。
ういろう、は名物だけど、個人的には栗きんとんの方が好きだし、山口のういろうは文句なしに美味しかった。なんならういろうよりも羊羹の方が好きだ。
かえる饅頭。東京と福岡のひよことほぼ同じ。
甘口小倉抹茶スパ。あれは無事に帰ってこられる保証のない危険地帯。
小倉トースト。これはスイーツではなく朝食。
そんな愛知(名古屋)ですが、私が県外、いや、海外の方にも胸を張っておススメするものがあります!
坂角総本舗のゆかり
えびせんべいです。
これは間違いない!
実際、パリのゲストハウスにお世話になった時、オーナーさんへのお土産に持って行ったら、フランス人のご主人が1人で抱えて食べ切ってしまった、ということもありました。
スイーツはないけれど、海老はある!
知多半島のえびせんべいも、やみつきになる美味しさ。やめられない、止まらない。なので食べるときは必ず大袋から食べる分だけお皿に移します。まあ、移した分を食べ切ったら追加するんですけどね。
少なくとも我が家では、えびせんべいのストックがある間は家庭内平和が保たれます。
秋ですね。いろいろ美味しいですね。
あ、えびせんべいは通年ですので、アレルギーとかなければぜひご賞味ください。
「ゆかり」の入ってる缶はモロゾフのプリンカップ並みに使えますよ。
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