【つぶやき】包丁研ぐの嫌いじゃない
こんにちは。
農業経営ブースターのアオハルです!
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来週末に義父母が我が家にくるとのこと、
事前のお出迎えの準備として、包丁研ぎました。
包丁の切れ味が悪いと、お母様よりご叱責ありますので笑
包丁研ぎも始めたのは、もう5年前でしょうか。
動画から研ぐための道具と知識をインプットして、みよう見真似でスタートです。
研ぐ前と研いだ後では明らかに切れ味が変わるので、達成感があります。
日々そんなに包丁を握ることがあるわけではないですが、それでもずっと使い続けるものには愛着が湧いてきます。
別に包丁に限らずですが、長く使い続ける可能性がある道具は100均ではなく、決してブランドものではなく、でも品質が確かなものを、大切に使うのが好きです。
エコ、SDGという言葉、関係なく、私はこういう価値観です。
使い捨てがどうも、好きではありません。
今回も最後まで読んでいただきまして、
ありがとうございました!
また!
農業経営ブースター / アオハルは、
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(農業生産はできません!)
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