珈琲焙煎ハウス（ローストハウス）ができました。

こんにちは。纐纈（こうけつ）です。
珈琲焙煎ハウスができました！そして本日稼働しました。
実は8月下旬に、もう焙煎ハウスは建ちましたが
ガスや電気、エアコンなどのライフラインを整えるのに
少し時間がかかりました。

いままでコーヒー焙煎に利用してたスペースも
スッキリとし、ＧＧ内で作業をする際も
密を避けぶつかり合いが減り作業に集中できる環境がととのいました。

新しい焙煎小屋で、
珈琲焙煎チームはいつも通り珈琲焙煎をしていました。
人により新しい場空間に慣れるのに時間がかかる方もいらっしゃると思いますが
スタッフさんや他の利用者さんと協力して慣れていきたいですね。

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