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らーめんAFURI/阿夫利 です。首都圏を中心に、国内16店舗のらーめん展を展開中。阿…

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らーめんAFURI/阿夫利 です。首都圏を中心に、国内16店舗のらーめん展を展開中。阿夫利山の麓から湧き出る天然水から、鶏と魚介の清湯スープを創っています。看板商品は「柚子塩らーめん」。奥深いコクと、さわやかな柚子の香りが特徴の一杯です。

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AFURI鍋シリーズ について

通販サイトで好評販売中の、AFURI鍋シリーズについて。 AFURI Official ECサイト 商品の成り立ちと想いAFURIが得意とするのは、鶏清湯。その天然水仕込みの鶏ガラスープに、贅沢な和風出汁(煮干し、昆布、鰹節、鯖節、焼あご)を加えて、そのままストレートでお鍋用のスープにしたら・・絶対おいしい!!キットには、自家製麺をお付けして、〆はらーめんを召し上がっていただこう。 通販事業を始めて、店舗の無い地域の方も気軽にご注文をいただけるようになり、私たちもそういっ

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      初投稿。 ここでは、商品開発に関することや、通販商品のおうちでの作り方、アレンジの仕方などをマイペースに書いてゆこうと思います。

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