【おいしい&お手軽♪普段着ごはん】　　♯007 ちょっと変わったTKG

《こちらの記事は、2021.5.12(水)11：00〜clubhouse＋インスタLIVEで配信した番組で紹介したレシピ　アーカイブです》

§パリパリTKG§

《材料》
・ごはん（冷やご飯推奨）　1膳分
・卵　1個~
・和風だし粉（ティーバッグタイプ推奨）　1袋
・マヨネーズ　小さじ1程度
・ごま油　大さじ1程度
・醤油　適宜
・刻みネギ　適宜

《作り方》
01.ごはんをボウルに入れ、溶き卵、和風だし粉、マヨネーズをよく混ぜる
02.フライパンにごま油を熱する
03.溶き卵と調味料を混ぜたごはんを、お好み焼きの要領でフライパンに拡げる
04.焦げ目が付くくらい、両面をシッカリと焼く
05.器に盛ってネギを散らして完成
※お好みで醤油を少し垂らしていただいても◎

《アレンジメニュー》
§餡かけお焦げ風TKG§

・お湯を沸かして（1カップ程度）創味シャンタン、薄口醤油で味を調える
・片栗粉でとろみを付けて餡にする
これを、パリパリTKGにかけ回し、ネギを散らして完成