10月23日(水)の全粒粉パン
このところ、3日に1回の頻度で、パンを焼いているかな。小さめの1斤が焼けるホームベーカリー「パナソニックSD-CB1」が大活躍している。全粒粉配合で、乾しぶどうとローストくるみも配合。乾しぶどうを入れると膨らみが良いような気がする。5枚切りにして夫婦で3日で消費、というサイクルかな。 このところ、3日に1回の頻度で、パンを焼いているかな。小さめの1斤が焼けるホームベーカリー「パナソニックSD-CB1」が大活躍している。全粒粉配合で、乾しぶどうとローストくるみも配合。乾しぶどうを入れると膨らみが良いような気がする。5枚切りにして夫婦で3日で消費、というサイクルかな。