#昼ごはん
#家ごはん
妻さんが外出、ワタシも銀行の用事を済ませようと外食のつもりでいたが、雨が降ってきて、妻さんも帰って来るというので、急いでごはんの仕度をする。
といっても、冷凍保存したきのこの炊き込みご飯を解凍、お汁は無塩の野菜ジュースを温めて味噌で味付け。
きのこごはんと野菜ジュースの味噌汁風
冷蔵庫の常備菜冷蔵庫の水菜とツナのオイスターソース炒め、小松菜の揚げ玉煮浸し、ラディッシュの甘酢漬けを出す。
ピーマンの肉詰めない風赤ピーマンは冷凍豚ひき肉と炒めて醤油麹で味付け。
日野菜と人参のきんぴら日野菜と人参はせん切りで炒めて醤油と砂糖のかえしで味付け。
ごちそうさまでした。
