丸ごと玉ねぎ
今回も「日高村観光協会」さん、「ショープロジェクト」さんと一緒にやらせていただいてる「日高村レシピ企画」のレシピを上げようと思います!
この「日高村レシピ企画」とは、日高村の食材などを使って簡単に作れる料理を作ろう!というレシピ創作企画です🍳
さて、今回の料理は…
「丸ごと玉ねぎ」 です。とっても簡単なのでぜひ作ってみてください!!
材料
・玉ねぎ‥1個
・コンソメキューブ‥1個
・(お好みで)チーズ‥適量
作り方
1.玉ねぎの皮をむき両端を切ったら片側に十字の切り込みを入れる。
2.皿に1を入れた後、そこにコンソメを入れる。
3.ラップをして、600wのレンジで6分加熱する。
4.ラップを外してお好みでチーズをまぶしたら完成。
point
チーズをまぶす場合、まぶした後に〇分ほど加熱するとチーズがとろけてさらにおいしくなります(^^)
お好みで鰹節をまぶしても◎