11月19日 最高13° 最低6° ⛅
早朝、誰も起きてこない台所。
コーヒーを淹れるためのお湯を、ケトルで沸かす。
お湯を沸かしている間に、豆をゴリゴリ・・。
ドリッパーに、コーヒーフィルターをセットする。
シュンシュンと沸いているお湯を、セッティングしたドリッパーに注いでいく。
少しずつ、少しずつ・・。
豆はムクムクと膨らみ、注いだお湯は、琥珀色の液体となって、サーバーに一滴ずつ落ちていく。
琥珀色のそれは、夜の闇の色をしている。
それはきっと、遠い異国の夜の色なのだろう。
早朝、誰も起きてこない台所。
コーヒーを淹れるためのお湯を、ケトルで沸かす。
お湯を沸かしている間に、豆をゴリゴリ・・。
ドリッパーに、コーヒーフィルターをセットする。
シュンシュンと沸いているお湯を、セッティングしたドリッパーに注いでいく。
少しずつ、少しずつ・・。
豆はムクムクと膨らみ、注いだお湯は、琥珀色の液体となって、サーバーに一滴ずつ落ちていく。
琥珀色のそれは、夜の闇の色をしている。
それはきっと、遠い異国の夜の色なのだろう。