楽ちんご飯を作りたい：りくとんの家族エッセイ

こんにちは、りくとんです。本日は趣向を変えて、我が家のご飯編です。

我が家では、1か月〜2か月に一度娘とコストコに出かけます。おもちゃを見たり、家事楽家電を見たり、そりゃもうその日は湯水のようにお金を使います。（その分他の買い物行かなくて済むんで安いもんです。）

で、先日の購入した鮭がまぁ、美味しいんですが塩っぱい。鮭の燻製ハラス。美味しいんです。ほぐしてご飯といただけばどこまででもご飯が食べられる。

ただ、さすがにコストコパック全てを焼魚として食べるのは至難の技で、ちょっとアレンジしてみたのでレシピにまとめました。

燻製鮭のカルボナーラ（レンジ調理水切不要 by 林檎姫ちきんはーと

登録当時使っていた名前なので、りくとんでないのはご愛嬌。

最後に追加でほぐしハラスを乗せてあげると、しっかり味のついた美味しいハラスも楽しめます。よかったらやってみてくださいね^ ^