料理初心者アラサー女の自炊の記録⑤

29歳まで実家暮らし、料理は年に2〜3回するかしないかだったアラサー女が、恋人と同棲を始めて毎日自炊するようになった、その記録。

インスタで見たマスタードキャベツ、微妙。しらたきの入った肉じゃがはうまい。

冷凍してあったカレー。レンジでチンしすぎて玉ねぎが溶けてどろどろ。でもうまい。韓国風無限キャベツおいしかったのでまたやる。

先々月作っておいしかった豆腐の卵とじどんぶり。前回ほどおいしくなくてなんでだろう？リベンジする。

インスタで見つけたパリパリちくわチーズが簡単でおいしすぎた。本当に。絶対また作る。

もやしと卵のツナ炒め。簡単おいしい。

鮭を焼いたら骨の部分にあまり火が通らなくて骨を取って焼いたらボロボロになった。いまだにこういうことをする。

今年初そうめん。おいしすぎた。夏のあいだは毎日そうめんでいい。

いつものハンバーグ。初めてベビーリーフを添えた。

ピーマンの肉詰め！ピーマン大好き。初めて作ったけどおいしくできてうれしかった。

豚肉と玉ねぎのチーズケチャップ炒め。これめちゃくちゃおいしい。簡単だし。また作る。

きゅうりとわかめの酢の物。さっぱりおいしい。多分砂糖の分量が大事。

フォロワーが言ってて気になったざるラーメン。冷やし中華との違いが分からなかったけどおいしい。夏のあいだはお世話になる。

中華風春雨サラダ。初めて春雨を使った。ちゃんとスーパーのお惣菜コーナーにある春雨サラダの味になった。春雨サラダが好きなので自分でたくさん作れてうれしかった。

じゃがいもとピーマンのごま和え。好物と好物。

いつものジャーマンポテト。春雨サラダ日持ちするから助かる。

生姜焼きとブロッコリーのアーリオオーリオ。

オムライスは包まない。無印のオクラ入りねばねばスープ。

この日から夜だけ炭水化物抜きダイエット。お昼食べ過ぎたのでゆで卵5個と納豆という暴挙。

名前が分からないフィリピン産の赤魚の西京焼き。おいしかった。

よく見ないで買った玉ねぎキャラメリゼの素が最悪だった。ハーブ系が好きな人は平気かもしれないけど私は全然だめだった。初めて自分で食べられないものを作ってしまった。

鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き。1回目めちゃくちゃおいしくて2回目微妙で3回目の今回はめちゃくちゃおいしくできた。多分時間をかけてちゃんと水分を飛ばすのが大事。

ナスのうまい焼き。うまい。無印の豚汁。

もやしの混ぜるだけの素が便利でおいしい。