& farm (アンドファーム)

自然と共に創るお米とハーブティー 人間だけの力だけではなく、自然界のお力をお借りして …

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自然と共に創るお米とハーブティー 人間だけの力だけではなく、自然界のお力をお借りして 微生物と一緒に土を作り笑顔になるお米を作っています 心と身体の栄養基地 埼玉県日高市の休耕地にて有機稲作をしています。 日高田んぼ女子プロジェクト 有機農業 農業女子 ハーブティー ヨガ

最近の記事

はざ掛け準備

埼玉県日高市で祖父母が使っていた田んぼを20年ぶりに復活させ、自然の力をお借りして有機稲作をしています♡お米づくり2年目の初心者記録 昨日は朝の5時から田んぼのはざ掛け準備をしてきました。 朝の5時はまだ涼しい〜 そして朝日がとても綺麗!!!! 作業も涼しいとはかどりますね。 朝に強い皆様が駆けつけてくださり、みんなでせっせと組み立て作業。 みんなでやるとあっという間ですね。 まだ7時? というような時間感覚。 いらない草を取り、8:30には終了。 おむすびを握って

    • 稲刈りまであと10日!!

      埼玉県日高市で祖父母が使っていた田んぼを20年ぶりに復活させ、自然の力をお借りして有機稲作をしています♡お米づくり2年目の初心者記録 早いもので、5月に種を植えた稲が大きくなりここまで大きくなりました。 今年は2年目ということもあり 雑草が生えないようチェーン除草機を手作りしたり 頻繁に田んぼに足を運んだ半年でした。 今年は昨年に比べ雨が多く、水にも困らずここまでこれました♡ 台風や大雨の影響も受けず、見ているとなんだか感慨深い。。。 来週には稲刈りをするので、昨日田

      • 手作りチェーン除草機

        埼玉県日高市で祖父母が使っていた田んぼを20年ぶりに復活させ、自然の力をお借りして有機稲作をしています♡お米づくり2年目の初心者記録 あっという間に8月です。 今年の夏も暑いー!! この時期になると、早朝田んぼ仕事をして10時ぐらいには終わりにするようにしています。 身体第一ですからね! 記録が前後してしまいますが、田植えから1週間後にこちらの秘密兵器を作成しました! これを腰につけて田んぼの中を歩きます。 苗は倒れても起き上がり、雑草だけがこのチェーンに引っかかる

        • 種まきから1週間後

          種まきから1週間経ちました。 苗はすくすくと育ちこんな感じに♡ なんか成長がものすごく嬉しい〜!! 圃場の方は、畦作りの続きと水入れをし、また畦作り そしてこれから、3回の代かきを行っていきます。 つづく

          ウェルカム♡カモさん

          埼玉県日高市で祖父母が使っていた田んぼを20年ぶりに復活させ、有機稲作をしています♡ 田植えから 10日経った雨の日。 ふと見ると田んぼの真ん中あたりに茶色いものがありまして・・・。 土が出てしまったのかなぁと思ったのですが、よく見ると動いてる!! えーー!! これはもしやカモー!!! カモご夫妻がうちの田んぼに遊びにきてくれました♪ なんだか嬉しいなぁ 植えた苗もすくすくと育っています。 あとは田んぼの中の草取りと畦の草刈りが待っています。 田んぼの中の除草

          ウェルカム♡カモさん

          2024田植えイベント!

          埼玉県日高市で祖父母が使っていた田んぼを20年ぶりに復活させ、有機稲作をしています♡ 今年もやってきましたー!! 今年は田植えイベントを2日に分けて開催いたしました。 土曜日組と平日組。 土日お仕事の方もご参加いただけるように平日も開催しようと初の試みです♡ 昨年よりもたくさんの方にご参加いただきました。本当にありがとうございます。 実は前日まで準備が終わらず・・・でしたが、なんとか田植えをすることができましたー♪ お天気にも恵まれ、年齢層も様々。 初めましてでも自

          2024田植えイベント!

          種まき

          GWも終わり今年も種まきの季節がやってきたー!! 種は、塩水選→湯温消毒→浸水をします。 種子消毒も農薬は使いません。 湯温消毒でも病気に負けない強い苗を作ることができます。 浸水した種をこの日ポットに蒔いていきます。 全部で22枚!

          種まき準備

          今年は5月11日(土)が種まきの日なので、その前に畦作りと、育苗する場所を田んぼの中に作りました。 これがどうしてか測ったのにすごく大きくなってしまった。。。 こんな感じで プールみたいにお水を張って そこに種まきポットを置く予定です。 それにしても大きすぎ 笑 この半分でも大きいくらいでした! つづく

          畦づくり

          3月の畦作りは 2日、12日、16日 12日はあいにくの雨となり中止となりました。 2日も16日も10:00~12:00まで 自然の中で鳥の鳴き声をBGMにお喋りしながら畦作り〜 地味な作業ですが、お米作りには大切な工程です。 うちの田んぼは平らではないので、 そして水を張らないと平かどうかもわからないので、 圃場整備はとても大切になってきます。 均等に水が入り、深さもきんとになってほしい〜と願いを込めて。 いずれは機械を入れてガッツリと平にしなくては・・・。 田

          2024日高田んぼ女子プロジェクト始動!

          今年も私たちの有機稲作が始まりましたー! 2024年は順に作業を記録していきたいと思います♪ まずは2月24日(土) 畦作りから♡ 昨年の11月に緑肥として蒔いたストロベリーキャンドル。 農薬、化学肥料を使用しないので緑肥として撒きました。 田んぼに水を張る前に土台作りから。 30年以上も休耕地だったため、台風などで土が偏ってしまったり、 畦がないので一から作り直す必要があります。 農機がないので手作業です!! もうこれはガテン系ですな。 昨年は3人でやったのです

          2024日高田んぼ女子プロジェクト始動!

          日高田んぼ女子プロジェクト

          2023年から私と友人2人、計3名ではじめた『有機稲作』 私の祖父母が使っていた田んぼを30年ぶりに復活させ、地球に優しい農法で美味しいお米を作りたい❤︎ そんな想いからはじまりました。 農機もない、お米づくりの知識もない、 あるのは、田んぼとやる気と体力、そして愛情!!笑 妻であり、母であり、それぞれが仕事を持っている女性達。 こんな私たちでもお米作りができるのか? 無謀とも言える挑戦が始まりましたー!! でもね、人って覚悟を決めると現実が動くのですよ。 覚悟っ

          日高田んぼ女子プロジェクト

          有機米

          色々なご縁をいただき、先日有機農法でお米づくりをしている方のお話しを伺ってきました 我が家にも、亡き祖父母が使っていた田圃があるので、それをどうにか活用できないかな〜と 稲作の知識は全くないのですが、どうせやるなら 地球にも、人にも優しい 農薬を使わない農法で。 そこで、友人2人に声をかけ、一緒に田んぼをやることにしました。 全く知識の無い私の提案に快く乗ってくれた友人には感謝しかありません。 何事も面白がってくれる友人♪ありがとう〜!! まだ何もない田んぼですが、

          立春

          今年も立春を迎えました♡ 寒さはまだ厳しいですが、歩いているとあちらこちらに梅の花が咲いているのを見かけ、ほっこりとしております♪ 春はもうすぐそこ 昨日は畑に行き土づくりをしてきました。 今回3畝は菌ちゃん農法で実験的にやってみようと思って その準備を♡ 裏山に古い竹や落ち葉、雨ざらしにしてあった木を畑にin お友達からいただいた籾殻もその上に撒いて しばし雨に当たるようそのまま放置 土の中の糸状菌にあとはお任せします♪

          発酵の力

          色々な農法がある中で、自分に合う農法を探して実験して その繰り返しが楽しい♪ その土地その土地で合う農法や得意な野菜も異なるから 実験してみないとわからない そう、正解は1つじゃないから面白い!! やっぱり自分が食べるなら、安心しておいしい野菜を食べたい♡ そこが絶対的な基準 だから土にこだわって 菌や微生物を味方につけ 野菜作りをしていきたい 日本は昔から発酵を活かしている 土づくりも同じでその発酵を活かしていきたい♡ 発酵に夢中になっている今日この頃 新しい学

          微生物の力って凄い!!

          土づくりの勉強をしているのですが、 奥が深い〜!! 昔から、発酵に興味があった私。 醤油やお酒の蔵が大好きで 発酵するもの、 菌や微生物の力に惹かれていました。 私たち人間の体の中にもこの菌や微生物が沢山いるわけですが、 この菌や微生物を味方につけるとどうなるのか? とっても興味深い。 これを畑の中で実験していきたいと思います。 菌と微生物のお力をお借りして おいしい野菜やハーブを心を込めて作りたいと思います♡ 勉強はまだまだ続く。

          微生物の力って凄い!!

          土づくり

          昨日は病院後、私は埼玉にある畑へ 春に向けて畑の土づくりをしています。 今回は 菌ちゃん先生の農法を参考に土づくりをしたいと思っています。 トラクターで耕した後 雨の通り道を作るため畝を高くしていきます これが結構大変。。。 体力勝負!! これは絶対に筋肉痛だな でも、不思議と土いじりしていると心が落ち着く〜 やはり瞑想と同じ効果を感じます 昨日は時間がなかったので1畝だけ あと2畝は作りたいな そのほかの畝は有機農法で 何事も実験♬ さてどうなるか楽し