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kojikoji日録

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柿の天ぷら

　柿の天ぷらを人生で初めて食べた。海の牡蠣ではない、山の柿。小さい頃に法事でおばあちゃん家に行くとよく剥いて出してくれた記憶がある。秋のフルーツといえば、もっぱら梨かりんご、柿なんて年寄りが食べるものだと思っていた。それに、「ごめんなあ、まだあんまり熟れてないねん」と言って出してくれる柿は確かにシャキシャキしていて甘くなかった。もはや煎餅みたいに硬いのもあってハズレを引いた気分だった。それでもちょ

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第二回 トルコの話

　　昨年十一月に一週間トルコとローマへ行った。大きなトラブルもなく上海での乗り継ぎを含め丸一日の大移動の末、我々はイスタンブールにたどり着いた。ヨーロッパと西アジアに跨るこの地は、全く知らない風景の中でなぜか時々私を懐かしい気持ちにさせた。白壁にオレンジ屋根、急な坂をせっせと登ったと思えば下り坂、また坂。そこへ斜めに伸びるアパルトメント、行き交う黄色いタクシー、そこら中に猫、海を越える青いトラム、

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第一回 香川のうどん

第一回 香川のうどん

　　今日は昨日より空が高い。スースー服の下を冷たい風が走って気持ちがいい。いよいよ秋か、それか私が朝の空気を知らないだけだろうか。高知へ行く途中、私たちは車で香川にうどんを食べに寄った。

　　訪れたのはまんのう町にある三嶋製麺所。家のような倉庫のような見た目で看板も暖簾もないため、まず初めてなら迷ってしまうだろう。店内は客席よりも麺を打つ作業場の方が広い。外の自販機の赤が田んぼしかないこの地に一

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