【寅真ら〜めん】山形県山形市

昨日は久しぶりに少し遠出、と言っても車で40〜50分くらいですが。

用事を済ませて昼ごはん

ちょうど用事の場所から近いところにあったラーメンやさん。

寅真ら〜めん

初訪問です。
ネット情報によると数年前に別の場所から移転したらしい。どうりで外も中もキレイでシャレた感じ。
客も途絶えることなく来ていました。我々が着いた時間はちょうど12時、名前を書いて食券を買って渡して待つこと20分くらいかな。席はカウンターとテーブル、小上がり。小上がりに案内され5分くらいでラーメンが運ばれてくる。

私が食べたやつ。

牛のこく塩

あっさりしてて魚介系のスープに麺は太めのちぢれ麺、チャーシューはほろほろ煮卵はとろとろ。ん〜ウマい！
飲み干せるほどウマい。

ダンナ氏は辛味噌半チャーシューメン

辛味噌が別皿で付いてくるタイプ。この辛味噌が超ウマい。にんにくが効いていてしっかりと辛味もある。辛味噌だけビンで販売もしているみたい。それも納得の味だわ。

いやぁ美味しいラーメンだった。

ここはリピート確定ですな。

そんな感じで