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#2 口をひらけばオムライス

「今日ご飯なにしよ?」
“オムライス”
「やっぱり…」

toako

コロナが流行り出してから主人も在宅ワークが増えてきた。
そこで主婦の悩みのタネとなるのが、お昼ご飯。
自分ひとりだったら何でもいい。毎日麺類のルーティンだって問題なし。

でも成人男性が1人増えると一気にお昼ご飯のハードルが上がるのは
私だけだろうか。

そこに追い討ちをかけるように「オムライス!」と…
そう言われるのを分かってても、何食べたい?って聞いてしまう。
聞いたからには作らないといけないので作る。


オムライスといえば、にんじん、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにして
よーく炒めるのが私の作るオムライスですが、
大人2人にそんな手間かけてられんってことで
ここ最近は山本ゆりさんのレンジでオムライスを作ってます。

具はウインナーとオニオンフレーク。
卵5個使ったからなかなかトロトロにならなくて
結局30分近くかかったから疲れてしまったけど、
今日はもう晩ご飯もつくったから良しとしよう。

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